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慶事の会席プラン
慶事会席 藤【12,000円】
日本料理統括料理長の百谷がご予約をいただいたその日から、お祝い内容に合わせ創作する特別な日をお祝いするに相応しい会席コース。美しい盛り付け、香り、食感、温度など、ただ美味しいだけではない五感で愉しむお料理を。先付と強肴を洋食に変更した和洋会席に変更も可能です。
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慶事の会席プラン
慶事会席 菫【10,000円】
日本では昔から食材、調理法、盛り付けに意味を持たせ慶事を祝ってきました。めでたい鯛、煌びやかな金粉、紅白の色使い、水引など日本の伝統に則ったお料理をご用意します。先付と強肴を洋食に変更した和洋会席に変更も可能です。
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慶事の会席プラン
慶事会席 蘭【8,000円】
会席の基本となる一汁三菜に、揚物・蒸物などその季節に一番美味しい食材を使った肴を加え、お祝いの席にあわせ、華やかに盛り付けた会席コース。先付と強肴を洋食に変更した和洋会席に変更も可能です。
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