期間限定会席

八葉亭
「家康御膳」コース

コンセプト

遠く広がる遠州灘、自然豊かな浜名湖、
太陽光降り注ぐ台地、食材の宝庫とも言われる
この浜松は
徳川家康が長きにわたり過ごした
ゆかりの地でもございます。
現在大河ドラマでも大きく取り上げられ、
注目されている徳川家康は
長寿の秘訣としてこだわりの料理を
食していたと
言われております。
この家康が好んでいたお料理と
浜松の特産を踏まえた特別会席コースを
黄綬褒章受章の百谷正喜の監修のもと
期間限定でご用意いたしました。
ゆったりとして個室を貸し切り、
大事なお客様のおもてなしにも、
ご家族様のお祝いにも、ご旅行の夕食にも
ご堪能いただける特別会席「家康御膳」を
どうぞお楽しみくださいませ。

料理長

八葉亭（はちようてい）料理長

百谷 正喜

MASAKI MOMOTANI

京都にて修行を始め、その後も関西の名だたる名店で技を磨き続ける。平成24年には現代の名工、26年には黄綬褒章を受章し、現在は日本技能調理士協会会長としても活躍中。日本料理の基礎である『鰹節』『昆布』で取る出汁にこだわり、数々の料理を上品に仕上げてゆく。

お食事場所 八葉亭

3~15名まで

料金

大人
家康御膳 8,800円(税込)
小人（幼児～小学校低学年）
竹千代膳 4,000円(税込)

※夕席の場合は大人おひとり様 600円のお席料を頂きます。

※5日前からの受付でございます。

※3名様からご利用可能です。

お人数様

3名～15名（掘りごたつ・お座敷・椅子テーブル）

※ご予約状況においてはお取りできない場合がございます。

時間

昼席
11:30～14：00（11:30もしくは12：00開始　2時間）
夜席
17:00～19：00（17:00～19：00開始　2時間）

駐車場

無料

道路向かい側駐車場もしくはデニーズから道路挟んだ向かい側駐車場をご利用ください。

駐車場マップ

ご注意

  • ※ご予約が満席の場合がございます。お早めにご予約をお願いいたします。
  • ※お飲み物は当日お部屋でご注文をお願いしております。
  • ※15名様以上の場合、別のお部屋をご用意できる場合がございますのでお気軽にご相談くださいませ。
  • ※キャンセル・変更においては別途料金を頂戴する場合がございます。
  • ※アレルギーがございましたらご予約時におしらせくださいませ。
  • ※ご精算はドリンク代も含めましてフロントにてお支払いとなります。

ご予約方法

住所
静岡県浜松市中央区東伊場1－1－26　呉竹莊
M A I L
front@villa-kuretake.co.jp
T E L
053-453-1511
F A X
053-456-1526