お知らせ

【和食料亭の美食箱】3月鰆と筍

【３月の美食箱のご案内】 月替わりで呉竹荘の和食料理長がおすすめする旬の食材を使用した美食箱 今月は「鰆と筍」です。 鰆は春に多く収穫されることから春を告げる祝い魚として 日本古来から重宝されてきました。 そんなお祝いの […]